A vontade de comer durante a noite na maioria das vezes não está associada à fome, mas ansiedades e consequentemente a insônia.
Na maioria das vezes quem acorda várias vezes durante a noite acaba por atacar a geladeira em algum momento.
E segundo estudiosos, elas optam por alimentos ricos em carboidratos, que trazem sensação de bem estar. Ingerir alimentos ricos em proteínas três horas antes do jantar minimiza a possível compulsão noturno.
O nutriente é digerido lentamente e emite, ao longo do processo, a mensagem de saciedade ao cérebro. Já que o organismo demora muito mais tempo para dar sinal de fome após a ingestão de proteínas.
Alimentos pobres de nutriente provocam fome em menos de três horas. O problema maior é quando o carboidrato está associado a algum tipo de gordura. Como durante a noite nosso metabolismo é mais lento, essa gordura fica acumulada em nosso corpo.
Então, se você tem algum problema com insônia ou compulsão durante a noite, o ideal é procurar um médico e acertar os ponteiros do relógio biológico.