Origem do brigadeiro

Humm, que delícia é cheiro de brigadeiro sendo feito na cozinha! E você sabe onde surgiu a maravilhosa ideia de produzir o doce simples e gostoso que virou a marca do Brasil?

Eleições presidenciais em 1945. Surge um candidato “bonito e solteiro”, com a patente militar de brigadeiro, fazendo muito sucesso entre as mulheres (entendi agora a paixão feminina pela iguaria!)

Pensando em como ajudar nas campanhas do belo homem, mas sabendo que o momento pós-guerra era delicado, com falta de leite e açúcar, algumas eleitoras recorreram ao leite condensado e criaram um doce intitulado brigadeiro.

Foi o suficiente para marcar uma época e dar ao país uma delícia que hoje é feita de várias maneiras.


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